今天品鑒的茶樣來(lái)自于深圳茶友，總共寄了21個(gè)茶樣。茶友還寄了一個(gè)2019年牡丹王福鼎白茶給我嘗鮮，謝謝這位茶友。咱們今天就來(lái)給他品鑒一下2021年春布朗山賽班章，看品質(zhì)究竟怎么樣。
茶樣袋里只有7.7克，我們就按7.7克來(lái)品鑒，開(kāi)始沖泡。掛杯香和茶湯香都比較明顯，算不上濃郁，茶香確實(shí)帶有布朗山那邊茶的特征，但不是特別的純正。咱們繼續(xù)往下喝，5泡以后再和大家聊一聊對(duì)這茶的品鑒心得。
5泡茶喝完，先看葉底。葉底一致性挺好，韌性非常好，上手搓揉后不碎，也不粘手，符合古樹(shù)茶的特征。
茶友在袋子上寫(xiě)了他對(duì)這個(gè)茶的初步品鑒——我覺(jué)得太苦了，有人說(shuō)很牛。我覺(jué)得這個(gè)茶友說(shuō)得很對(duì)，確實(shí)是特別苦，而且是沒(méi)有層次感的寡苦，這個(gè)苦殘留在口腔里的時(shí)間非常長(zhǎng)，不能化開(kāi)。茶味飽滿(mǎn)度還行，不算特別好，沒(méi)什么回甘，澀有，但不是特別重。根據(jù)它寡苦的特征，基本上可以排除是靠中國(guó)一側(cè)布朗山系的茶。以我的經(jīng)驗(yàn)來(lái)看，它是小勐宋的茶，那邊的茶就是這個(gè)特征，特別的苦，并且是寡苦。香型也像小勐宋那邊的茶香，之前說(shuō)它的香有一點(diǎn)布朗的味道，但后面仔細(xì)喝下來(lái)后，它的香是小勐宋那邊茶的香。這種茶不建議這位茶友去碰，它的后期轉(zhuǎn)化效果不會(huì)太好，沒(méi)有太多的存放價(jià)值，不過(guò)這茶確實(shí)是個(gè)古樹(shù)茶。
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